L’aliment idéal des ruminants
Elevages laitiers
La pulpe sèche favorise la production laitière
Grâce à sa cellulose, la pulpe optimise la production laitière ainsi que les matières utiles : le taux protéique est favorisé par le niveau énergétique et le taux butyreux est maintenu lorsqu’elle est introduite dans une ration riche en aliments concentrés, en amidon et en sucres.
Des rations trop riches en énergie rapidement digestible peuvent entraîner l’apparition de troubles, tels que l’acidose. La pulpe sèche permet à la vache de limiter ce risque et de garder un bon état sanitaire.De même, au printemps, l’herbe jeune est très riche en eau, en matières azotées solubles et pauvre en cellulose.
Un apport de pulpe sèche à cette période rééquilibre la ration en matière sèche et en énergie. Il limite notamment les risques de tétanies d’herbage.
Avec la pulpe sèche la mise à l’herbe
se fait en toute sécurité
La pulpe sèche pour améliorer les rations de base
La pulpe sèche par sa disponibilité tout au long de l’année, s’intègre dans la plupart des rations de base et permet de les améliorer. La pulpe permet de compenser les faibles taux de matière sèche et les aléas climatiques.
Si la teneur en grains du maïs ensilage est trop élevée, le risque d’acidose est atténué par la pulpe.
En ensilage d’herbe ou de maïs trop humide, la pulpe incorporée au silo enrichit le fourrage et réduit les pertes.
La pulpe sèche apporte le complément cellulosique indispensable au maintien des performances laitières
Associée à un aliment concentré riche en protéines, la pulpe sèche constitue un concentré de production tout à fait intéressant pour complémenter la plupart des rations de base. Par exemple, 1 kg d’un concentré constitué de 3/4 de pulpe sèche et de 1/4 de tourteau de soja permet la production de 2,5 kg de lait au-delà de la ration de base.
Se consommant dès le sevrage, elle assure une croissance élevée tout en évitant un engraissement excessif et en étant très facile d’emploi.
La pulpe sèche en complément du foin :
souvent une nécessité pour relever le
niveau énergétique de la ration
Au 4 septembre 2008, le cours de la pulpe était à 188 €/T
(Pulpe 8 mm départ Marne)
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